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Welcome To Restaurante Stop
### About Restaurante StopNestled in Valverde de Jucar, Restaurante Stop is a culinary gem that seamlessly blends traditional Spanish flavors with modern gastronomy. Guests rave about the stunning presentations and bold tastes, highlighted by fresh tuna tartare and irresistible cheese fritters served with tangy sauces. The juicy, tender codillo leaves an unforgettable impression, while seasonal staples like pulpo a la plancha and innovative dishes, such as morteruelo, capture the essence of local cuisine. With an expansive dining area and a charming terrace, it's no wonder customers return for exquisite meals at reasonable prices, promising an extraordinary dining experience worth savoring.
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About
Restaurante Stop
Welcome to Restaurante Stop, a culinary gem nestled in the heart of Valverde de Jucar, Cuenca, Spain. This charming establishment, located at Ctra. de Cuenca, 27, has become a favored destination for both locals and travelers alike, promising an extraordinary dining experience that transcends the ordinary.
From the very first bite, it becomes clear that Restaurante Stop is committed to excellence. Patrons like Pedro Kuraitis rave about the spectacular flavors found in their offerings, such as the fresh tuna tartar and the delectable smoked timbales. The fried cheese, paired with tangy sweet-and-sour sauces, emerges as a standout, demonstrating the chef's ability to marry traditional Spanish cuisine with innovative twists. A true highlight is the mouthwatering codillo—juicy and tender, it leaves a lasting impression that lingers long after the meal.
Those looking for a delightful place for lunch or dinner will find that Restaurante Stop offers a substantial menu filled with diverse and enticing dishes. Pablo Tauriz Galiana notes the restaurant's extensive options, from delicious garden lamb chops to exquisite wagyu bites and hamburgers. The atmosphere is equally inviting, boasting a spacious indoor dining area and a lovely outdoor terrace that comes alive during the summer months.
The positive sentiments do not stop there. Jaime Cebrian emphasizes that you don’t need a Michelin star to enjoy spectacular food; at Restaurante Stop, excellent service and quality are provided at reasonable prices. Guests are treated with the utmost care as attentive staff members ensure no detail goes unnoticed, making each dining experience feel special.
Food enthusiasts like Francisco Oviedo highlight dishes such as grilled octopus and the smoky timbale, describing them as “out of this world” and testifying to Restaurante Stop's adeptness in showcasing the best of local gastronomy. Moreover, as Alfredo Sierra Aparici joyfully notes, the blend of traditional and modern culinary styles is an exciting journey for the palate, with many exquisite dishes yet to explore.
In a nutshell, Restaurante Stop delivers an unforgettable gastronomic experience characterized by vibrant flavors, a warm atmosphere, and exceptional service. Whether you're seeking a simple yet delightful meal or a memorable dining adventure, this restaurant is undoubtedly a stop you should make on your culinary journey through Spain.
People talk
Our Guestbook
“ No se necesita una estrella Michelin para comer bien. Comida espectacular, merece la pena comer o cenar.. y no es nada caro..comida exquisita a un precio barato.trato de los camareros muy bueno y atentos, cuidando el mínimo detalle. ”
“ Restaurante espectacular de lo mejor de la zona, con muchas opciones tanto para comer como para cenar. El queso frito nos encantó, las chuletas de la huerta(patatas) riquísimas también,los palitos de foie de nuestras tapas favoritas y los bocaditos de wagyu y la hamburguesa exquisitas. Tiene un restaurante bastante amplio interior y una terraza exterior que en verano se esta de lujo. ”
“ Es la segunda vez que he comido en el restaurante y he tomado café en la terraza, a la hora de aparcar no tienes problemas, con respecto a la comida, el menú diario que te ofreces es bastante variado, está muy bien cocinado lo que pedí, el pan está muy bueno. Todos los platos, tanto la primera vez que estuve como ahora, bastante bien, poner una pequeña pega.....la cantidad, ''para mi gusto", es un poco escasa. Pero lo recomiendo. El menú diario sin café: 12€ ”
“ Segunda vez que venimos este Agosto de 2025. Nos ha encantado la mezcla de platos tradicionales y cocina más moderna. Excelente todo en general y en particular el morteruelo, el codillo, la sardina con guacamole, … Y aún nos quedan muchos platos por probar ”
“ La experiencia fue espectacular. Los platos que probamos estaban increíbles: comenzamos con un tartar de atún fresco y lleno de sabor, seguido de un timbal de ahumados buenisimo. El queso frito, acompañado de dos salsas agridulces, fue un acierto total. También pedimos frituras de bonito y de bacalao… Tan buenos todos los platos que no llegaron ni a la foto! Para cerrar, el codillo que pueden ver en la imagen: jugoso, tierno y con un sabor inolvidable. Recomiendo!!!! ”
“ Exquisito. Vivo hace un año en españa y he recorrido un sin fin de lugares conociendo la gastronomía local. Este es sin dudas el mejor lugar al que fui hasta ahora. El pulpo a la plancha y el timbal de ahumados son de otro planeta. ”
“ El restaurante Stop en Valverde de Júcar destaca por su excelente relación calidad-precio. Su sepia a la plancha es un imprescindible: tierna, jugosa y con un sabor que sorprende desde el primer bocado . También nos encantó el codillo, muy tierno y sabroso, servido en una ración generosa. Como compañía de teatro que actúa en la zona, valoramos mucho un servicio eficiente y cercano, algo que aquí se cumple con nota. Un lugar donde se come muy bien a buen precio. ¡Sin duda volveremos cuando regresemos por trabajo! ”
“ 21 Jaguars 39 members stopped for lunch lovely owner and staff 5 star treatment.JEC-CostaBlanca. Un Salud ”